Descripción

Fecha: 18 y 19 de Junio 2026

Lugar: Por confirmar

Descripción General

Las Jornadas de Actualización de Calidad Alimentaria – 4ª Edición, organizadas por SEMITECH, son el espacio referente en Venezuela para profesionales y empresas del sector alimentario que buscan mantenerse a la vanguardia de las normativas, innovaciones y mejores prácticas en control de calidad. En esta edición, exploraremos las últimas actualizaciones en estándares ISO, COVENIN, FDA y APHA, con énfasis en microbiología industrial, análisis de riesgos e inocuidad alimentaria. Únete a conferencias magistrales, talleres prácticos y networking exclusivo durante dos días intensivos en Valencia, Carabobo, diseñados para transformar tu conocimiento en resultados concretos para tu operación.

¿A quién va dirigido?

Este evento está pensado para:

• Profesionales de laboratorios y plantas procesadoras alimentarias: Microbiólogos, químicos y técnicos en control de calidad.

• Gerentes y decisores de la industria: Directores de producción, calidad y cumplimiento normativo en empresas de alimentos, bebidas y agroindustria.

• Emprendedores y startups del sector: Innovadores en alimentos funcionales, biotecnología y cadenas de suministro seguras.

• Consultores y auditores: Expertos en certificaciones y regulaciones que buscan actualizarse y conectar con la industria.

Si trabajas en la cadena alimentaria y enfrentas desafíos como contaminaciones, auditorías o inocuidad, este es tu evento.

Semblanza de Experiencias Pasadas

En sus tres ediciones anteriores, las Jornadas han impactado a más de 300 profesionales, consolidándose como el hub de conocimiento en calidad alimentaria en la región central de Venezuela. Participantes de empresas líderes como Alimentos Polar, Grupo Mimesa, Pastas Capri, Alimentos Serimar (Yolo), Avitécnica, Unilever y laboratorios independientes han destacado sobre diferentes temas que afectan a la industria, que les permitieron implementar mejoras inmediatas en sus procesos.

Beneficios de Participar

• Actualización experta: Accede a ponentes de SEMITECH y aliados internacionales con casos reales de cumplimiento normativo.

• Herramientas prácticas: Talleres interactivos con certificación, kits de análisis y software de simulación para aplicar en tu día a día.

• Networking estratégico: Conecta con proveedores, reguladores y peers en un ambiente exclusivo, abriendo puertas a colaboraciones y oportunidades de negocio.

• Ventaja competitiva: Obtén insights sobre tendencias como alimentos plant-based, impulsando la certificación y exportaciones.

• Inversión accesible: Precios tempranos con paquetes que incluyen materiales, coffee breaks.

¡No te quedes atrás en la calidad alimentaria! Regístrate ahora y eleva tu expertise con SEMITECH.